S
AmiLee kitchen

Kangkung Cumi Asin Saus Tiram

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Kangkung Cumi Asin Saus Tiram yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh AmiLee kitchen yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Kangkung Cumi Asin Saus Tiram

Bahan Bahan Pembuat Kangkung Cumi Asin Saus Tiram

  • 1 ikat besar kangkung
  • 1 ons cumi asin
  • Bumbu :
  • 1 tomat
  • 3 siung bawang putih + 3siung bawang merah
  • 5 cabe keriting merah
  • 1 sdm Saus tiram
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Totole
  • secukupnya Gula

Cara Membuat Kangkung Cumi Asin Saus Tiram

  1. Pertama potong Kangkung dan Rendam Pakai air Garam (Setiap sayur harus di rendam air garam terlebih dahulu) bilas hingga bersih
  2. Rebus Cumi hingga mengembang klo bisa 2x rebus biar Asin nya hilang
  3. Ulek Cabe kriting dan potong Bumbu lainnya
  4. Tumis bumbu hingga Wangi lalu masukan cumi dan tomat yg sudah di potong, lalu kasih Air secukupnya masukan semua bumbu hingga air mendidih lalu masukan kangkung diamkn hingga matang pling 5menit biar hasilnya mantul alias ga kematengan 😂