Ayam Kremes
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam Kremes yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Sartini Hni yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam Kremes
- 500 gram ayam potong
- 1,5 Liter air
- 1 Bks bumbu ayam goreng
- 1 butir telur
- 250 gram tepung tapioka
- 700 ml minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Kremes
- Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus dengan bumbu ayam goreng sampai empuk, tiriskan ayamnya
- Dalam wadah, campurkan tepung tapioka dengan air sisa rebusan ayam (secukupnya sampai encer/tdk terlalu kental), tambahkan telur lalu kocok hingga merata dan tdk ada yg bergerindil
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan tepung, tuang memutar diatas minyak hingga menutupi semua area minyak goreng, tambahkan 1 sendok sayur lagi, tuang memutar, goreng hingga sedikit layu
- Kemudian beri potongan ayam di atas tepung tapioka goreng, lalu lipat hingga ayam tertutup adonan tapioka goreng, goreng sampai kecokelatan, tiriskan