Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Desi Dresviana yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning
- 1 potong tempe
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 lembar daun salam
- 50 ml kecap manis
- Sepotong lengkuas memarkan
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 15 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sedikit air
Cara Membuat Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning
- Tempe potong kotak/sesuai selera,lengkuas dan sere memarkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam,sere dan lengkuas.masak sampai matang....
- Masukan kecap,garam dan gula.....koreksi rasa!!!
- Masukan tempe dan kacang tanah,aduk sampai tercampur rata lalu angkat.