Tumis Tempe Teri Cabai Hijau
Tumis Tempe Teri Cabai Hijau adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Tumis Tempe Teri Cabai Hijau kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Tumis Tempe Teri Cabai Hijau supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Tumis Tempe Teri Cabai Hijau
- 100 gram tempe
- 3 sdm teri nasi
- 1 pack jamur kancing segar(@5rban)
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe hijau besar potong miring
- 10 buah cabe rawit hijau biarkan utuh
- 3 sdm air
- Minyak
- Bumbu:
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- Sedikit gula pasir
- Sedikit kaldu bubuk
Cara Membuat Tumis Tempe Teri Cabai Hijau
- Siapkan bahan.Potong2 tempe lalu goreng sebentar sisihkan.Goreng teri sampai matang sisihkan.Untuk jamur belah jadi 2 bagian,rebus selama 1 menitan sisihkan.Potong bawang bombay,bawang putih dan cabai hijau sisihkan.
- Siapkan wajan tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum masukkan cabai hijau besar,cabe rawit aduk sampai cabai layu kemudian tambahkan air,masukkan semua bumbu aduk,masukkan jamur dan tempe.
- Aduk sampai rata masak selama 5 menitan di menit terahkir masukkan teri yang sudah digoreng aduk sampai tercampur rata.