Tahu Nori Panggang Rasa Keju

Bahan Bahan Pembuat Tahu Nori Panggang Rasa Keju

• 1 butir telur kocok lepas
• 3 sdm margarin
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 1 siung bawang merah cincang halus
• 1/2 bungkus kornet sapi
• 1/2 buah wortel diparut
• 80 gr keju cheddar (setengah untuk ditumis setengah untuk topping)
• 1 sdm munjung tepung terigu
• 100 ml air
• 50 gr tahu putih
• 1 bungkus nori gunting kecil-kecil
• 1 sdm munjung susu bubuk
• 3 buah cup alumunium foil
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• Secukupnya lada bubuk

Cara Membuat Tahu Nori Panggang Rasa Keju

1. Tumis margarin dengan duo bawang sampai harum dan layu. Masukkan kornet lalu aduk-aduk.
2. Setelah korney matang. Masukkan wortel dan aduk-aduk sampai semua bahan matang. Masukkan setengah bagian keju lalu aduk.
3. Beri tepung lalu aduk cepat dan tuang air. Beri garam, gula dan lada bubuk, biarkan mengental lalu matikan api.
4. Hancurkan tahu dengan garpu lalu beri nori lalu aduk rata.
5. Beri telur kocok, adonan tumis dan susu bubuk lalu aduk rata.
6. Oles cup dengan margarin dan tuang adonan sampai penuh dan ratakan lalu beri topping keju parut.
7. Panggang sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya pakai otang (di rak tengah 10 menit lanjut rak bawah 25 menit, tes tusuk pakai lidi)