Capcay Kuah Bakso Ikan
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Capcay Kuah Bakso Ikan yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Queenza.kitchen yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Capcay Kuah Bakso Ikan
- 250 gr sawi putih
- 2 ikat pakcoy
- 10 buah bakso daging sapi
- 3 siung bawa putih
- 5 buah bakso ikan
- 1 sdm tepung maizena
- 500 ml Air
- Bumbu²nya
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
Cara Membuat Capcay Kuah Bakso Ikan
- Pertama iris smua bahan, seperti bakso ikan, bakso sapi, sawi putih dan pakcoy. Kemudian geprek bawang putih dan tumis di atas wajan yg sudah dipanaskan.
- Setelah tercium aroma dr bawang putih, masukkan 500ml air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bahan²nya beserta tepung maizena. Setelah diaduk rata masukkan garam dan lada secukupnya. Di icip terlebih dahulu kemudian siap dihidangkan 😊🤭