Bawal goreng saus tauco
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Bawal goreng saus tauco yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Yanthie Jay yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Bawal goreng saus tauco
- 250 gr bawal putih
- 1 bh tahu telur
- 3 btr bawang merah, iris tipis
- 3 btr bawang putih, iris tipis
- 2 bh cabe ijo, iris serong
- Daun jeruk
- Sereh, ambil bg. Putih iris serong
- Lengkuas
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm tauco
- Garam sesuaikan krn tauco sda asin
- secukupnya Air
- Minyak untuk goreng
Cara Membuat Bawal goreng saus tauco
- Bersihkan ikan beri air jeruk nipis Dan garam, diamkan sementara
- Taburi ikan dgn sedikit tepung maizena lalu goreng sampe matang
- Potong2 tahu telur Dan taburi dgn tepung maizena, goreng garing jg
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang. Putih, cabe, sereh, lengkuas, daun jeruk smp harum,tambahkan tauco, aduk rata
- Tambahkan air masak smp. Mendidih,
- Susun tahu telur goreng d piring saji
- Setelah saus mendidih, tambahkan tepung maizena untuk pengental, cek rasa, lalu masukkan ikan goreng, aduk asal rata
- Pindahkan ke piring saji diatas tahu telur,, sajikan deeh.... 👍