Oseng Tempe Cabe Hijau

Bahan Bahan Pembuat Oseng Tempe Cabe Hijau

• 1 papan tempe ukuran kecil
• 2 Siung bawang merah ukuran besar
• 2 Siung bawang putih
• 1 Buah serai
• 5 Buah cabai hijau
• secukupnya minyak goreng
• Secukupnya kecap manis
• secukupnya gula merah
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa
• 1/2 Gelas air

Cara Membuat Oseng Tempe Cabe Hijau

1. Siapkan bahan bahan, potong tempe dadu2 dengan ukuran ketebalan lebih kurang 1cm
2. Iris bawang merah, bawang putih, serai dan potong serong cabe hijau
3. Nyalakan kompor, tuang minyak goreng secukupnya ke wajan setelah agak panas masukan irisan bawang merah, bawang putih, serai dan potongan cabe tumis sampai harum
4. Masukan tempe tuang kecap manis secukupnya aduk perlahan, tambahkan air aduk sebentar, kemudian tambahkan garam, penyedap, gula merah, tunggu sampai bumbu meeresap, jangan terlalu lama dimasak agar tempe sedikit berkuah
5. Pindahkan ke piring saji kemudian makan selagi hangat.. selamat mencoba