Tahu Telur Simpel
Tahu Telur Simpel adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Tahu Telur Simpel kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Tahu Telur Simpel supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Tahu Telur Simpel
- 2 butir telur
- 4 potong tahu putih kecil, potong dadu
- 2 sdm tepung bumbu
- Secukupnya garam dan merica
- 1 bks sambal kacang instant
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya air
- Sayur pelengkap
- 1 buah timun segar, potong dadu kecil
- 2 genggam tauge segar, rebus sebentar
- 1 helai daun bawang, iris
Cara Membuat Tahu Telur Simpel
- Goreng tahu sebentar saja. Tiriskan.
- Kocok lepas telur. Masukkan tahu, aduk. Tuangkan tepung bumbu, tambahkan sedikit air saja sampai agak sdkt encer. Aduk rata. Tambahkan daun bawang iris. Aduk kembali.
- Panaskan wajan. Siapkan sendok sayur atau centong utk menuang adonan. Tuang 2-3 sendok sayur adonan atau sesuai selera ke dalam wajan. Balik sampai matang masing2 sisi nya.
- Siapkan seporsi nasi. Letakkan tahu berikut sayuran pelengkap lalu siram dengan sambal kacang. Sajikan hangat.