Beef Yakiniku Simple
Beef Yakiniku Simple adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Beef Yakiniku Simple kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Beef Yakiniku Simple supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Beef Yakiniku Simple
- 250 gr daging sapi
- 3 siung bawang putih, geprek & cincang
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 buah paprika merah/hijau
- Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya air & minyak zaitun/goreng
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn sdkt air
- Bahan saos (campur & aduk rata):
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
Cara Membuat Beef Yakiniku Simple
- Potong tipis daging sapi, kmdn rendam dgn saos, marinasi 15-30 menit. Siapkan jg bahan lain yg dibutuhkan.
- Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum, kmdn masukkan daging, aduk rata & masak sampai daging berubah warna. Setelah daging berubah warna, bumbui dgn garam, gula pasir, merica bubuk, kmdn tambahkan air utk mematangkan daging.
- Setelah kuah menyusut & daging empuk, masukkan bawang bombay, paprika & minyak wijen. Sblm diangkat, koreksi rasa, masukkan larutan maizena, aduk rata, kmdn matikan api.
- Sajikan & selamat mencoba.