Chicken Yakiniku

Bahan Bahan Pembuat Chicken Yakiniku

• 500 gr dada ayam filet
• 1/2 siung bawang bombai iris
• 1 siung bawang putih geprek
• 2 sdt air jeruk nipis
• Bumbu rendam :
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat Chicken Yakiniku

1. Cuci bersih ayam filet kemudian potong-potong sesuai selera, rendam dengan air perasan jeruk nipis biarkan 30 menit, kemudian cuci bersih.
2. Rendam ayam dengan bumbu rendam dan biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
3. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam yg sudah direndam, tambahkan sedikit air dan masak dengan api kecil sampai air hampir asat.