Ayam bakar pedas
Ayam bakar pedas adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ayam bakar pedas kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ayam bakar pedas supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ayam bakar pedas
- 12 potong Ayam
- 5 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 jeruk nipis
- Kecap
- Garam
- Royko rasa ayam
- Bumbu halus :
- 8 cabe merah
- 15 cabe rawit
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
Cara Membuat Ayam bakar pedas
- Bersihkan ayam dan lemuri dengan jeruk nipis
- Haluskan smua bumbu halus, lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu halus
- Masukan daun salam, daun jeruk garam dan royko beserta kecap ke dalam bumbu yang sedang di tumis
- Setelah harum kasih air sedikit lalu ungkep smua ayam hingga empuk
- Setelah di ungkep bakar ayam di teflon atau di bara api, kalau saya bakarnya memakai bara api, rasanya lebih maknyuuus