Chicken Yakiniku ala Hokben
Chicken Yakiniku ala Hokben adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Chicken Yakiniku ala Hokben kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Chicken Yakiniku ala Hokben supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- 300 gr Ayam fillet tanpa tulang, bagian dada atau paha
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 paprika hijau potong dadu
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- secukupnya Lada bubuk
- 2 sdm penuh maizena
- 50 ml air
Cara Membuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- Potong dadu ayam fillet. Marinasi dengan kecap asin, manis, saus tiram dan maizena. Diamkan dlm kulkas kurleb 15-20 mnt.
- Panaskan minyak di teflon, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan paprika hijau, kemudian ayam yg sudah di marinasi. Tambahkan lada kemudian aduk2 sebentar.
- Setelah bbrp menit tambahkan air untuk mengentalkan, masak hingga matang.