Sop buntut simple minim bumbu
Krisna Yusdiningtyas suka sekali masak Sop buntut simple minim bumbu, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Sop buntut simple minim bumbu?
Bahan Bahan Pembuat Sop buntut simple minim bumbu
- Buntut sapi
- Bahan celup
- Cabe hijau
- Bawang merah
- Jahe
- Garam
- Kaldu sapi
- Kaldu jamur
- Cuka
- Tambahan
- Emping goreng
Cara Membuat Sop buntut simple minim bumbu
- Rebus daging dengan air yg aga banyakan sampai dagingnya empuk, buang busa yg keluar agar air kuahnya bening bersih. (sy pakai presto 20 menit)
- Sesudah daging empuk masukan cabe hijau, bawang merah utuh dan jahe. sy ga pakai takaran karena memang banyaknya disesuaikan dengan banyaknya daging. Rebus smpai wangi.
- Sesudah wangi masukan garam, kaldu sapi, kaldu jamur dan cuka. Tes rasa. Jika rasa sudah pas masukan sedikit cabe hijau agar tampilan cabenya segar.
- Sajikan selagi hangat tambah dengan emping goreng lebih enak.