S
ichi

Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning

Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning

Bahan Bahan Pembuat Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning

  • Buncis dipotong"
  • Tahu kuning potong 2 (bebas potongannya kalo saya segitiga)
  • Tempe potong kotak
  • Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Secukupnya air
  • Sedikit kecap manis 2 tetes okelah (bisa tidak)
  • Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah kemiri
  • 1 daun salam
  • Sedikit kunyit agar berwarna
  • Sedikit jahe geprek saja
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula

Cara Membuat Sayur Buncis Tahu & Tempe Bumbu kuning

  1. Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus dan daun salam tumis sampai harum, tambahkan sedikit kecap td
  2. Masukkan tahu dan tempe beri air secukupnya biarkan mendidih aduk aduk sampai kira kira bumbu telah meresap kedalamnya dan tanak. Cek rasa kalau sudah enak lanjut
  3. Masukkan buncis yg sudah di potong potong, aduk aduk sampai agak layu dan matang, cek rasa lagi kalau sudah oke bisa disajikan ke piring dan taburi bawang goreng di atasnya. Jadi deh bisa makan sama kerupuk kuning enak sekali 😍