Bakso udang
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Bakso udang yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Ingrid Leonard yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Bakso udang
- 500 gr udang, cincang
- 1 butir telur ayam
- 3 sdt bawang putih yg sudah dicincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya daun bawang, diiris halus
- 4 sdm tepung sagu
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso udang
- Campur udang cincang & semua bahan lain, kecuali tepung sagu. Aduh rata.
- Masukkan tepung sagu, aduk cepat sampai tercampur semua.
- Gunakan 2 sendok untuk mencetak. Goreng dalam minyak panas.
- Setelah matang, bisa langsung dimakan, atau jika untuk bahan campuran masakan lain, bekukan.