Chicken Egg Roll
Chicken Egg Roll adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Chicken Egg Roll kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Chicken Egg Roll supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Chicken Egg Roll
- Bahan Isi :
- 500 gram dada ayam (cincang halus/blend)
- 5 sdm kecap asin
- 5 sdm tepung maizena
- secukupnya garam, penyedap rasa
- sedikit wortel diparut
- 3 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 1 butir telur ayam
- Bahan kulit :
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya penyedap rasa
- 1 butir kuning telur
- secukupnya air
Cara Membuat Chicken Egg Roll
- Buat kulitnya dahulu, campur semua bahan kulit menjadi 1, aduk hingga adonan tidak ada yg menggumpal.. kalau sudah tuang 1 centong ke teflon anti lengket yaa.. buat sampai adonan habis
- Buat isiannya, campur semua bahan menjadi 1, lalu aduk rata, kemudian ambil 2-3 sdm letakkan di atas kulit dan lipat menutupi adonan lalu lipat sisi kanan dan kiri setelah itu digulung.
- (Saya pakai plastik anti panas yaa, karna gak punya aluminium foil ^^) kalau sudah digulung masukkan ke dalam plastik yaaa, ujungnya digulung arah berlawanan yaaa speerti permen.. kalau sudah selesai langsung dikukus selama 25 menit.
- Angkat lalu lepas dari plastiknya
- Ini bisa di frozen yaaa, kalau mau di goreng tinggal di iris lalu baluri dengen tepung terigu kemudian di goreng
- Taraaaa.. ini hasilnya... 😁 enakk bisa buat lauk dadakan karna bisa di frozen hehe