139. Steamed Chicken Wings
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak 139. Steamed Chicken Wings yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Dapur Marin Borneo yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat 139. Steamed Chicken Wings
- 6 potong sayap ayam + middle wings, potong dua bagian
- 3 buah tomat merah besar / dapat dikurangi
- 4 tangkai sereh / serai
- 1/2 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih / 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Secukupnya penyedap rasa (opsional)
Cara Membuat 139. Steamed Chicken Wings
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Geprek serehnya, potong dadu tomat, cincang bawang putih, iris dadu bawang bombai, serta cuci bersih sayap ayamnya.
- Kemudian lumuri sayap ayam dengan garam, ketumbar dan kunyit. Aduk rata.
- Lalu tambahkan bawang putih dan bawang bombai. Aduk rata.
- Setelah itu tambahkan potongan tomat dan sereh yg sudah di geprek.
- Kemudian masukkan ke dalam mangkuk tahan panas, dan siap untuk dikukus.
- Siapkan kukusan. Beri air. Letakkan mangkuk berisi sayap ayam di atasnya. Lalu kukus sampai matang sekitar 35 menit. Sesuaikan dengan pengukus masing-masing. Jangan lupa di tutup.
- Setelah matang, angkat dan sajikan hangat. Selamat mencoba. 😉🤗😊