Ayam kremes kriuk
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam kremes kriuk yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Vivi S. Andini yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam kremes kriuk
- Bahan ayam :
- 1 kg Daging ayam/ paha/ sayap / kepala
- 4 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- air
- 2 sdt kunyit bubuk
- Bahan kremes :
- 1 butir telur
- tepung tapioka
- garam
- minyak
Cara Membuat Ayam kremes kriuk
- Haluskan bumbu ayam dan cuci bersih ayam.
- Masukan ayam dan bumbu kedalam panci rebus. Sampai matang
- Siapkan mangkuk campur telur dan tapioka. tambah air aduk smpe tidak ada yg menggumpal. banyakin airnya yaaa...
- Panaskan minyak. celupkan ayam ke campuran tapioka telur air lalu masukan ke wajan. sambil diciprat - ciprat campuran tadi ke wajan / pake saringan digoyang - goyang
- Tunggu kering lalu angkat. dan sajikan