Sayap Panggang di Madu
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Sayap Panggang di Madu. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Sayap Panggang di Madu? Kali ini masakan di racik oleh Prima Desia yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Sayap Panggang di Madu
- 5 ekor sayap ayam
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- Gula
- Garam
- Gula merah sedikit (iris)
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu Oles (aduk dalam mangkuk kecil)
- secukupnya Kecap
- secukupnya Madu
Cara Membuat Sayap Panggang di Madu
- Cuci bersih sayap ayam
- Tumis bumbu halus
- Setelah bumbu halus harum,masukkan ayam.Aduk sebentar.Api kecil.Masukkan air secukupnya sampai ayam cukup terendam.
- Masukkan gula merah,gula,garam,kaldu jamur.Test rasa.Masukkan sayap ayam yg telah dcuci bersih tadi
- Ungkep.Masak ayam dengan api kecil sampai air asat.Jangan lupa sesekali posisi ayam d bolak balik agar bumbu meresap di kedua sisi
- Setelah air asat,angkat ayam kemudian tiriskan.Masukkan dalam bumbu oles yg telah d satukan tadi.Aduk pelan atau dapat juga di oles d sayap ayam tadi.
- Panaskan teflon.oleskan dgn sedikit mentega.Panggang sayap ayam di atas teflon.sambil dbolak balik dan diberi bumbu olesan.
- Selamat Mencoba😘Yakin deh pada bisa.