Udang Goreng Saos Mentega
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Udang Goreng Saos Mentega yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Eka Chandre Pratiwi yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Udang Goreng Saos Mentega
- 1/2 kg Udang
- 1 Siung Bawang Bombay
- 1 Sdm Garam
- 1 Sdm Gula Merah Halus
- Sedikit Air
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Mentega/Margarin
Cara Membuat Udang Goreng Saos Mentega
- Cuci bersih udang lalu tiriskan
- Setelah air sa'at goreng udang kurang lebih 7menit. Sampai berwarna kemerahan, angkat lalu pisahkan dahulu.
- Potong bawang bombay sesuai selera, lalu tumis menggunakan mentega hingga tercium harum. Lalu setelah bawang bombay layu, masukan sedikit air, garam dan gula merah halus. Haduk rata sebentar.
- Setelah saos mentega merata, masuk dan haduk udang yang sudah di goreng tadi.