Suki ala Rumahan
Suki ala Rumahan adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Suki ala Rumahan kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Suki ala Rumahan supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Suki ala Rumahan
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 buah cabe rawit
- 2 gulung misoa (boleh direbus dulu kemudian ditiriskan, boleh langsung dimasukkan ke kuah)
- Sawi hijau / caisim (bisa juga pokcoy)
- Jamur shimeji (boleh pakai jamur apa aja)
- Bakso sapi
- Crabstick
- Dimsum ayam
- (Bakso2an boleh bebas yaaa..)
- Kecap asin
- Garam
- Lada
- Gula pasir
Cara Membuat Suki ala Rumahan
- Panaskan sedikit minyak, oseng bawang putih dan bombay sampai layu dan harum..
- Tambahkan air.. Tunggu sampai agak panas kemudian masukkan bakso2an..
- Bumbui dengan kecap asin, garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk sesuai selera..
- Masukkan misoa dan cabe rawit, tunggu sampai semua bahan matang dan siap disajikan..
- Tips : airnya agak banyak ya, karena misoa menyerap banyak air.. Kalau dirasa airnya kurang saat misoa masuk, bisa ditambahkan air panas.. Jangan lupa untuk cek rasa lagi..