Bola2 udang keriting crispy
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Bola2 udang keriting crispy yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Tinawu_cookingdiary yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Bola2 udang keriting crispy
- 1 Bahan
- 200 gr udang (kupas bersih dan cincang halus)
- 8 bh tahu ukuran kecil (dihancurkan)
- 1 bh telur ayam
- 5 sdm terigu serba guna
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 siung bawang merah (dirajang tipis)
- 2 btg seledri (dipotong2 kecil)
- 3 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula
- 2 jumput garam
- 1 sdt merica
- 2 sdm bawang goreng
- 2 Bahan
- 1 bks mie instan (diremes dan diberi bumbu mie supaya gurih)
Cara Membuat Bola2 udang keriting crispy
- Campur semua bahan 1..aduk merata..kemudian di bulat2kan..kemudian di guling ke remesan mie instan tadi.
- Siapkan wajan..masukkan minyak.. tunggu panas..kemudian kecilkan api..kemudian goreng hingga kecoklatan.
- (note : pake api kecil supaya matengnya merata sampe ke dalam..kalo pake api gede nnti gosong diluar tapi yang didalam gak Mateng)
- Cocok dengan sambal atau mayones. Selamat mencoba 😁😁😁