Ayam kriuk asam manis

Bahan Bahan Pembuat Ayam kriuk asam manis

• 350 gr dada ayam (potong kotal)
• 1 butir telur ayam (kocok lepas)
• 2 siung bawang putih geprek (cincang kasar)
• 1 bawang bombay(potong sesuka selera)
• 1 paprika hijau (potong kotak)
• 2 paprika mersah(potong kotak)
• 1 sdm saos tiram
• 2 sdm saos tomat
• 1 sdm saos cabe
• secukupnya air
• sedikit penyedap, gula, garam
• tepung bumbu siap pakai

Cara Membuat Ayam kriuk asam manis

1. Celupkan ayam yg udah d potong k dalam kocokan telur, lalu guling2 kan satu per satu ke tepung bumbu siap pake sambil di remas2
2. Minyak udah panas goreng satu per satu nyampe berubah warna coklat ke emasan, angkat tiriskan
3. Tumis bawang putih, bawang bombay nyampe harum, masukan paprika, saos tiram, saos tomat, saos cabe, air secukupnya, aduk sampe mengental,
4. Masukan ayam kriuk tadi aduk sebentar dan angkat, hidangkan kan deh,
5. SELAMAT MENCOBA YA BUNDA 😘