Tumis kuning labu tempe
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Tumis kuning labu tempe. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Tumis kuning labu tempe? Kali ini masakan di racik oleh Rini aryanti yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Tumis kuning labu tempe
- 1 buah Labu Siam ukuran besar
- 1/2 papan tempe
- secukupnya Kunyit bubuk
- 3 Cabe merah keriting
- 8 Cabe rawit
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco ayam
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- 1 sdt Garam untuk merendam labu
Cara Membuat Tumis kuning labu tempe
- Iris cabai dan bawang merah, untuk bawang putih di cincang kasar
- Goreng tempe, Iris memanjang labu Siam, lumuri garam diamkan 5-10 menit, lalu cuci dengan air sampai bersih
- Tumis cabai,2 bawang,dan daun salam hingga harum
- Setelah bumbu harum masukan labu siam,tumis hingga labu sedikit layu,lalu masukan tempe yg sudah di goreng, tambahkan garam,Royco dan kunyit bubuk, aduk sampai merata lalu beri sedikit air masak hingga meresap
- Enjoy