S
Jatayu Rezky Allafta

Pindang salem kecap pedas

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Pindang salem kecap pedas yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Jatayu Rezky Allafta yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Pindang salem kecap pedas

Bahan Bahan Pembuat Pindang salem kecap pedas

  • 3 ikan pindang salem
  • Bumbu iris:
  • 1/2 bawang bombay (bisa skip)
  • 3 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat uk sedang
  • 1 Cabe besar
  • 12 cabe rawit
  • Daun jeruk
  • Sereh (geprek)
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap

Cara Membuat Pindang salem kecap pedas

  1. Cuci bersih pindang kemudian belah jadi dua lalu goreng sampai matang
  2. Tumis bumbu iris,dan masukkan garam,gula lalu disusul pindang yg telah digoreng.
  3. Lalu tambahkan sedikit air dan kecap, tunggu sampai airnya berkurang dan meresap kemudian cek rasa
  4. Kemudian tunggu beberapa saat, ikan siap dihidangkan.