Sate Lidah Kambing Maranggi
Sate Lidah Kambing Maranggi adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Sate Lidah Kambing Maranggi kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Sate Lidah Kambing Maranggi supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Sate Lidah Kambing Maranggi
- 2 buah lidah kambing
- Kecap
- Minyak
- Tusuk sate
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 cm gula merah
- secukupnya Air asam jawa
- Secukupnya garam
- 2 ruas lengkuas
- Seruas jahe
Cara Membuat Sate Lidah Kambing Maranggi
- Siapkan bahan. Blender hingga halus.
- Bersihkan lidah kambing, potong sesuai selera masukkan bumbu halus tadi, diamkan selama 15 menit.
- Tusuk dengan tusukan sate olesi teflon dengan minyak masak hingga matang. Angkat