Ikan goreng tepung dan tahu saus asam manis
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ikan goreng tepung dan tahu saus asam manis. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ikan goreng tepung dan tahu saus asam manis? Kali ini masakan di racik oleh Nur Baeti yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ikan goreng tepung dan tahu saus asam manis
- 5 tahu kuning ukuran kecil
- 1 fillet ikan bawal
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai besar, buang bijinya
- Bumbu pelengkap
- 1 buah Tomat besar potong²
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 50 ml air
- Garam, gula dan merica
Cara Membuat Ikan goreng tepung dan tahu saus asam manis
- Goreng tahu, angkat disihkan
- Beri tepung fillet ikan yag sudah di potong², lalu goreng, angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus, saus tomat dan tomat, aduk rata
- Masukan air, tahu dan ikan aduk sampai air menyusut