Ayam Kremes Kriuk
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ayam Kremes Kriuk. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ayam Kremes Kriuk? Kali ini masakan di racik oleh ᴬⁿʸᴶᵘⁿᵃ 🌱 yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ayam Kremes Kriuk
- 500 gr ayam (me: paha & sayap)
- 1 saset racik ayam goreng
- 300 ml air
- Bahan kremesan
- 250 ml air sisa ungkepan
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- Sejumput baking powder
Cara Membuat Ayam Kremes Kriuk
- Bismillah, cuci bersih ayam. Rebus dg bumbu racik sampai matang
- Setelah empuk pindahkan ayam ke wadah lain, tunggu sampai air rebusan dingin
- Campur semua bahan kremes kecuali baking powder sampai rata dan tidak ada yg menggerindil (kalau perlu disaring dulu ya Mak)
- Masukan baking powder, aduk rata
- Panaskan minyak lalu tuang adonan kremes, setelah setengah matang masukan ayam. Bolak-balik sampai garing, angkat tiriskan