Pepes tahu jamur
Pepes tahu jamur adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Pepes tahu jamur kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Pepes tahu jamur supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Pepes tahu jamur
- 1 tahu putih besar
- 250 gr jamur kipas
- Haluskan:
- 3 bawang putih
- 9 bawang merah
- Cabai rawit (selera)
- 1/2 sdt ketumbar
- Iris kecil
- 2 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- Bumbu:
- Garam, penyedap,gula pasir
- Daun pisang utk membungkus
Cara Membuat Pepes tahu jamur
- Cuci bersih tahu dan jamur
- Haluskan bumbu
- Setelah bumbu halus, masukan tahu haluskan bersama bumbu. Lalu campur dgn jamur yg tlh diiris memanjang, daun bawang, dan tomat. Aduk rata, cek rasa
- Stlh tercampur rata bungkus dgn daun pisang. Lalu kukus selama 15-20 mnt.angkat sajikan