Grilled Tuna Saus Keju
Grilled Tuna Saus Keju adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Grilled Tuna Saus Keju kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Grilled Tuna Saus Keju supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Grilled Tuna Saus Keju
- 300 gram ikan tuna, bersihkan
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm olive oil
- Bahan saus keju:
- 1 sdm mentega
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm keju parut
- 50 ml susu cair
Cara Membuat Grilled Tuna Saus Keju
- Campur semua bahan untuk grill tuna, marinasi selama 1 jam, sisihkan.
- Panaskan wajan anti lengket, lalu panggang (grill) tuna hingga mencapai tingkat kematangan yg diinginkan. Sajikan dengan saus keju.
- Untuk saus keju: lelehkan butter, masukkan terigu. Aduk cepat pakai api kecil saja. Setelah adonan licin, tuang susu cair dan cooking cream sedikit demi sedikit. Tambshkan keju parut. Aduk hingga mengental. Tidak usah pakai garam krn sdh asin gurih.
- Foto yg di atas itu saya buat lg kemarin. Yg sebelumnya yg ini. Sama saja sebenarnya, cuman yg atas itu foto jepretannya suami kok sepertinya lebih bagus. Hahaha saya amatiran banget dlm hal foto2an. Selpi aja suka ngeblur 😂😂😂