Ayam Goreng Bumbu Kuning
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Mimi-Mimo kitchen yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- 5 potong sayap ayam
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Serai, geprek
- Lengkuas, geprek
- Daun salam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap rasa,r*yco
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Cuci dan rebus terlebih dahulu sayap ayam hingga mendidih,lalu siapkan bumbu"
- Haluskan bumbu": bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit
- Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu yg sudah halus,masukkan ketumbar, lengkuas,serei,daun salam
- Tambahkan air,lalu masukkan sayap ayam yg sudah direbus,aduk perlahan,tambahkan garam,gula,penyedap rasa,r*yco,koreksi rasa.tunggu hingga air mulai menyusut.
- Tiriskan/tuang pada piring trlebih dahulu,panaskan minyak utk menggoreng.lalu goreng kering,angkat,sajikan 😉😉 (sblum digoreng,bisa juga disimpan dlm kulkas utk stok,jika mau dimakan tinggal di goreng saja 👌👌)