S
rahmah kusumayani

Oseng Cumi Asin Daun Kemangi

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Oseng Cumi Asin Daun Kemangi yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh rahmah kusumayani yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Oseng Cumi Asin Daun Kemangi

Bahan Bahan Pembuat Oseng Cumi Asin Daun Kemangi

  • 0.5 ons cumi asin (6 ekor)
  • 2 siung bawang merah
  • 3 cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabe ijo
  • 5 cabe rawit domba
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 ikat daun kemangi

Cara Membuat Oseng Cumi Asin Daun Kemangi

  1. Rebus cumi asin kurang lebih 10 menit sampai agak empuk. Sisihkan. Potong jadi 2 dan keluarkan tulangnya
  2. Potong-potong bumbu: cabe, bawang, dan potekin daun kemangi (digambar bawangnya ilang)
  3. Panaskan magic com. Iya, magic com karena yg masak anak kosan ndak punya dapur 🤗 Masukkan minyak secukupnya. Kalau sudah panas masukan bumbunya kecuali daun kemangi.
  4. Masukkan potongan cumi asin dan aduk-aduk. Kalau sudah agak lama dan bumbu meresap, masukkan daun kemangi. Oseng sebentar sampai agak layu, angkat🤗