S
Rempah

Nasi bakar cumi petai kemangi

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Nasi bakar cumi petai kemangi yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Rempah yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Nasi bakar cumi petai kemangi

Bahan Bahan Pembuat Nasi bakar cumi petai kemangi

  • 1 ons cumi asin
  • secukupnya Petai
  • secukupnya Daun kemangi
  • Daun pisang
  • 3 biji Bawang merah
  • 1 biji Bawang putih
  • Cabai domba 5 biji (opsional)
  • secukupnya Daun jeruk

Cara Membuat Nasi bakar cumi petai kemangi

  1. Siapkan minyak diwajan,panaskan
  2. Masukkan bumbu tumisan (cabai,bawang putih,bawang merah,daun jeruk) kedalam wajan.oseng sampai harum
  3. Masukkan petai (yang sudah digoreng setengah matang)
  4. Masukan cumi yang sudah di potong kecil
  5. Masukan sedikit air agar sedikit berkuah,masukkan bumbu penyedap seperti garam,gula,dan penyedap rasa(saya pakai royco). Secukupnya
  6. Diamkan sampai kuah surut,lalu masukkan nasi.oseng nasi dan tumisan cumi
  7. Masukan nasi cumi kedalam daun pisang(daun pisang dibakar dahulu sedikit agar panas dan mudah dibentuk).
  8. Bakar nasi cumi yang sudah dibungkus daun pisang