Oseng mercon sambel baby cumi
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Oseng mercon sambel baby cumi. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Oseng mercon sambel baby cumi? Kali ini masakan di racik oleh Novi_Ecoh yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Oseng mercon sambel baby cumi
- 500 gram baby cumi yg sudah direbus
- 15 btg cabai kriting merah
- 15 btg cabai kriting hijau
- 10 btg cabai rawit merah(yg suka pedas)
- 5 bh tomat hijau
- 8 siung bawang merah
- 2 siunh bawang putih
- 150 grm daun kemangi
- 1 sdt gula putih
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput garam
- Bahan yg dihaluskan:
- 1 sbks terasi matang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Oseng mercon sambel baby cumi
- Iris2 semua bahan
- Panaskan minyak kemudian masukan semua bumbunya yg diris2 td, dan masukan bumbu yg dihaluskan juga hingga harum, tambahkan gula putih, kaldu jamur, dan garam kemudian koreksi rasa. Setelah itu masukan daun kemangi dan tomat hijau aduk2 rata angkat dan siap disajikan hangat2 happy cooking