Orek Tahu Telur Sosis
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Orek Tahu Telur Sosis. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Orek Tahu Telur Sosis? Kali ini masakan di racik oleh lidia lestari yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Orek Tahu Telur Sosis
- Bahan:
- 2 buah tahu putih,potong dadu
- 2 butir telur
- 3 buah sosis,potong sesuai selera
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang,iris kecil
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Orek Tahu Telur Sosis
- Siapkan bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan Tahu biarkan sebentar.
- Kemudian masukkan telur kocok,buat orak arik. Tambahkan sosis
- Aduk rata masukkan semua bumbu,tambahkan sedikit air. Koreksi rasa masak sampai matang.
- Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. Aduk rata sajikan.