Perkedel TONGKOL Suwir
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Perkedel TONGKOL Suwir. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Perkedel TONGKOL Suwir? Kali ini masakan di racik oleh Laila Sastroatmojo yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Perkedel TONGKOL Suwir
- Ikan tongkol 1ons
- 5 butir telor
- Sehelai daun bawang
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 10 cabe merah keriting (optional)
- 1/2 sendok teh Garam
- Minyak
Cara Membuat Perkedel TONGKOL Suwir
- Tongkol di suwir sampai halus
- Cincang bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang, lalu tumis hingga harum.
- Masukan dalam adonan tongkol suwir, lalu tambahkan 5butir telur, dan garam.
- Aduk rata,
- Siapkan minyak untuk menggoreng, lalu tuangkan adonan perkedel tongkol suwir menggunakan sendok sayur ke dalam minyak yg sudah matang
- Kalau sudah matang, angkat. dan sajikan... Selamat mencoba ya gaes... 😘