S
Fitrah Pumiu

#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan #resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak #resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

Bahan Bahan Pembuat #resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

  • 1 potong kepala ikan(bisa ikan gabus, baung, Toman, patin)
  • 3 potong batang serai
  • 3 potong laos
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 helai daun bawang
  • 2 helai daun jeruk purut
  • 2 helai daun salam

Cara Membuat #resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

  1. Serai, Laos, kunyit yang sudah digeprek, lalu ditumis pake minyak sedikit, ditumis sampe wangi
  2. Masukan bawang merah+ bawang putih yg sudah digiling halus
  3. Masukan irisan daun jeruk purut
  4. Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula dan garam(no msg)
  5. Masukan irisan tomat, setelah air mendidih masukkan kepala ikan(bisa jg gunakan badan atau ekor), masukkan irisan daun bawang,5 cabe burung bulat+ 5 cabe burung yg digeprek, daun salam,lalu tunggu sampe ikan Mateng Dan siap di santap