Cumi goreng tepung
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Cumi goreng tepung. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Cumi goreng tepung? Kali ini masakan di racik oleh Febrika yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Cumi goreng tepung
- 1/2 kg cumi
- bawang putih sckupnya
- tepung terigu secukupnya
- 2 sendok tepung maizena
- royca rasa ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir telur ayam
- garam
- minyak untuk mngoreng
Cara Membuat Cumi goreng tepung
- Pertama rendam dulu cumi dengan bawang putih+jeruk nipis yg diperas. supaya bau amis nya hilang
- Siapkan 2 buah piring atau mangkok
- Piring pertama campurkan tepung terigu+tepung maizena+royco+garam
- Piring ke dua masukan telur yg sudah di aduk..
- Panaskan minyak..
- Celupkan cumi ke dalam adonan telur, lalu balurkan ke dalam adonan tepung,, cubit2 sedikit supaya tepung melekat..
- Goreng hingga crispy dan agak kuning,, jangan terlalu lama nanti cuminya kejang