Beef yakiniku
Beef yakiniku adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Beef yakiniku kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Beef yakiniku supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Beef yakiniku
- 250 gr daging sapi shabu2
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1 buah paprika hijau, iris memanjang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt biji wijen sangrai
- Air putih matang
- Bumbu rendaman :
- 3 sdm kecap asin kikkoman
- 1 sdm mirin
- 1 sdm angciu
- 1.5 sdm kecap manis
- 1.5 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm sagu
- 1 sdt gula
Cara Membuat Beef yakiniku
- Bumbui daging sapi dengan bumbu rendaman, biarkan sebentar di kulkas.
- Tumis bawang putih hingga halus, tuang daging sapi beserta bumbu rendamannya. Tambahkan air 1/2 gelas. Biarkan mendidih. Masak hingga matang. Lalu masukan bawang bombai dan paprika, aduk2 hingga setengah layu. Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.