Pindang patin
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Pindang patin yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Dheena yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Pindang patin
- 1/2 kg Ikan patin
- Bumbu : (boleh blender/ iris2)
- 6 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Daun salam, sereh, laos, daun jeruk
- Cabe merah 5 kl suka pedas tambahkan
- Asam / blimbing wuluh / tomat / nanas
- Daun kemangi
- Gula, garam, penyedap
Cara Membuat Pindang patin
- Rebus air hingga mendidih tambahkan salam, daun jeruk & sereh
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukan semua bumbu dan patinnya ke air rebusan. Smpai mendidih, cek rasa...
- Pindang siap dinikmati dgn sambal & lalap