Sup buntut sapi
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Sup buntut sapi yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Yulia Lia yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Sup buntut sapi
- 1 ekor buntut sapi
- 3 buah wortel potong menyerong tebal
- 7 lonjor buncis potong kira² 10cm
- 2 buah kentang potong kotak agak besar
- secukupnya Daun seledri dan bawang
- 1 buah tomat besar potong 6bagian
- Bumbu yg dhaluskan
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok makan garam dan gula secukupnya
- 1 bungkus Royko kaldu sapi
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup buntut sapi
- Cuci bersih buntut sapi rebus sampai empuk & lunak buang air rebusan untk menghilangkan bau x
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Ssiapkan panci berisi air kira² merendam buntut sapi masukan bumbu halus tambahkan garam gula & Royko sapi cek rasa & buntut sapi kira² bumbu udah meresap... Masukan wortel buncis kentang... Sebentar jgn terlalu matang biar rasa x warnanya pas terahir tambah kan irisan daun bawang dan seledri tomat.... Matikan api sup buntut siap dinikmati...☺️